Con estos vehículos se recomienda:
- Es muy recomendable enfriar la furgoneta a la temperatura deseada antes de la carga.
- Es bueno poner la carga a la temperatura deseada antes de introducirla en la furgoneta de alquiler. Las furgonetas están preparadas para mantener el frío no para enfriar la mercancía.
- Realizar la carga y descarga de manera rápida y mantener las puertas abiertas el menor tiempo posible, de forma que el interior de la caja no esté expuesto a la temperatura exterior durante más tiempo del necesario.
- Mantener la cadena de frío: mantener los productos a la temperatura adecuada durante el transporte es fundamental para evitar la descomposición y prolongar su vida útil.
- Evitar la exposición a la luz directa y al calor: el calor y la luz pueden acelerar el proceso de descomposición.
- Evitar la mezcla de productos: productos con diferentes requerimientos de temperatura y tiempos de vida útil no deben mezclarse durante el transporte. A no ser que se disponga de diferentes compartimentos.
- Se recomienda cargar la furgoneta con el motor de frío parado.
- A la hora de cargar el vehículo piensa que productos tendrás que descargar primero y déjalos cerca de una puerta, así tendrás la puerta del vehículo menos tiempo abierta y conservarás mejor la temperatura interior.
- Se recomienda el uso de palets. Cuando estos se cargan, favoreciendo la libre circulación del aire, y su regreso al evaporador, ayudan a proteger la mercancía del calor que pasa a través del piso de la cámara. Cuando se utilizan palets, es importante que no se apilen otras cajas en el suelo en la parte posterior de la cámara, ya que esto puede impedir la circulación de aire.
- El apilamiento es otro factor importante en la protección de mercancías. Los productos que generan calor, tales como frutas y verduras, tiene que ser apilados dejando espacio suficiente para la circulación de aire a fin de permitir la eliminación del calor generado; este proceso se llama «apilamiento ventilado».
- Las mercancías que no generan calor, tales como la carne y los productos congelados, en cambio deben apilarse uno junto al otro en el centro de la cámara. Todos los productos deben mantenerse lejos de las paredes, esto evita que el calor del exterior de las paredes dañe la mercancía.
- Recuerda no poner mercancía voluminosa delante del equipo de frío, debes permitir que circule el aire frío por toda la caja. Dejar espacios libres entre la carga y las paredes, techo y suelo para la correcta circulación del aire es esencial para mantener una temperatura uniforme dentro de la caja.
- Fíjate que las puertas están bien cerradas y las gomas del contorno de las puertas en buen estado.
- Como todos los vehículos en verano con las altas temperaturas exteriores se recomienda aparcar a la sombra.
- Si la furgoneta esta vacía y lleva expuesta al sol mucho tiempo se recomienda abrir las puertas para ventilar la furgoneta antes de encender el equipo de frío.
- Seleccionar la temperatura con el termostato en función de la mercancía transportada.
- Limpia el habitáculo de carga con asiduidad, utilizando los mejores productos que te permitan una correcta desinfección y reducir el riesgo de contaminación.
- Durante el transporte, monitore la temperatura dentro de la furgoneta frigorífica para asegurarse de que se mantenga estable.
- No dejar el equipo más de un mes sin uso.
Algunos vehículos frigoríficos funcionan en modo red, conectándolos con una clavija de alimentación a la red.
- La opción red es una modalidad de funcionamiento diseñada para un uso ocasional no intensivo, por tanto no se puede considerar como sustituta de un equipamiento convencional de refrigeración fija, no teniendo las mismas características técnicas.
- Tener precaución de fijarse en que tipo de conexión utiliza si monofásica o trifásica.
- En funcionamiento red solamente se garantiza una potencia frigorífica entorno al 60 o 70% de la capacidad máxima disponible en modo carretera.
- Se utiliza principalmente para la conservación de productos a temperatura positiva >0ºC. Por este motivo, en un vehículo usado para el transporte a -20ºC, difícilmente en modalidad red será posible mantener la temperatura adecuada, a menos que se instale un equipo sobredimensionado.
- En el caso del uso continuo alterno de funcionamiento carretera y funcionamiento red, es necesario verificar periódicamente que no se acumule hielo en el evaporador.
Es importante que pongas en práctica estos consejos para el buen funcionamiento de tus furgonetas de alquiler frigoríficas.
